鰯ごはん

作り方

1. ①ベストポットに研いで水気を切ったうるち米を入れ20分吸水させる。その間に鰯フィレをトースターやグリルでしっかり焼き、新生姜は千切り。
2. ②❶のベストポットにA を入れ軽く混ぜ新生姜と焼いた鰯フィレをのせ炊く。（強火で蓋の部分から泡が出てきたら火を止めそのまま20分おく。）
3. ③❷鰯を取り出し大きめにほぐしたら軽く混ぜたご飯に戻し一混ぜする。