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2018.06.13

【大根の中華風肉あんかけ】

材料(3~4人分)
鍋のサイズ:20cm
大根…1/2
挽肉…200g
ごま油…適量
☆ポン酢…50ml
☆砂糖…大3
☆水…100ml
☆中華だし…小2
水溶き片栗粉
【作り方】
  1. フライパンにごま油で挽肉を軽く炒める
  2. ベストポットに大根と挽肉と合わせた☆を入れ蓋をして中火
  3. 沸騰したら弱火で10分火を止めて夕方まで放置
  4. フライパンに中身を入れ水溶き片栗粉でとろみを付けて完成♪

朝、少し加熱するだけで夕方完成♪

 

今回のレシピは55カフェ山田様に作って頂きました!

55カフェ イオン四日市北店

三重県四日市市富洲原町2-40 イオンモール四日市北 レンガ棟前

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