大根と塩昆布の炊き込みご飯

作り方

1. ①大根は皮をむき繊維に沿って5ミリ幅の拍子木切りにします。油揚げは縦半分に切り5ミリ幅に切ります。
2. ②best potに水としょうゆを入れひと混ぜし、30分給水し良く水気を切った米を加えます。
3. ③❷の米の上に大根、塩昆布、油揚げの順にのせ、蓋をして沸騰するまで中火で炊きます。
4. ④蓋の周りからぷくぷくと泡が出てきたら弱火で3分加熱し、火を消して20分蒸らしたら完成です。