黒豆ご飯

作り方

1. ①黒豆は水でざっと洗ってからフライパンで黒豆の皮が破けるまで15分程乾煎りする。
2. ②米は洗い水気を切る。best potに①と共に入れ30分漬けおく。
3. ③②に調味料を加え中火にかける。蓋の部分からプクプク泡が出てきたら火を止める。そのまま余熱で20分たったらできあがり。
4. ④全体をさっと混ぜて器に盛る。