トマトとパルミジャーノ・レッジャーノの炊き込みご飯

作り方

1. ①ベストポットに洗って20分程浸水させたお米、トマト、フライドオニオン、ベーコン、コンソメ、水を入れて強火にかける。
2. ②蓋の隙間からぷくぷくと泡が出て沸騰したら 火を止めて15分ほど置いておく。
3. ③蒸らし終えたらパルミジャーノ・レッジャーノを入れ、トマトを崩しながら混ぜ合わせたら完成！お好みでブラックペッパー、乾燥パセリを加えても♪