bestpot

2021.07.08

牛丼

材料(2~3人分):
■具材
牛肉...140g
玉ねぎ...1個
青ネギ...お好み
紅生姜...お好み

■調味料
水...120ml
醤油...40ml
みりん...30ml
砂糖...大さじ2
生姜...細切り10g
【作り方】
  1. ベストポットに牛肉、玉ねぎ、調味料を全て 入れて強火にかける。
  2. 沸騰して蓋の隙間からぷくぷくと泡が出たら 火を消して20分置いておく。
  3. ご飯にのせてトッピング用の青ネギと紅生姜を  のせたら完成!