bestpot

2021.03.26

明太バター炊込みご飯

材料(2~3人分):
米 2合
水 430cc
明太子 150g
バター 20g
コンソメ 小1/2
【作り方】
  1. お米は洗ってざるに上げ20分おく。
  2. ベストポットに1のお米と水を入れ30分浸水する
  3. 30分経ったら、2センチ幅に切った明太子とバター、コンソメを入れ火にかける
  4. 沸騰したら火を止め20分おく
  5. お好みでネギや細く切った大葉をのせる