bestpot

2020.12.11

たまごふわふわ

bestpot mini使用

*材料*
めんつゆ・・・・・・・・30ml(2倍濃縮)
水・・・・・・・・・・・・・・170ml
卵・・・・・・・・・・・・・・1個
刻みネギ・・・・・・・・適量
【作り方】
  1. 卵を卵白と卵黄に分け、卵白をハンドミキサーでしっかり泡立てる。
  2. ①に卵黄をいれてハンドミキサーで軽く混ぜる。
  3. bestpot miniにめんつゆと水を入れ強火にかけ、沸騰したら火を止めて②を流し込み蓋をして1分置いてから蓋を開けネギを散らして完成。

今回のレシピは#bestpotアンバサダー@ikura888 さんに作っていただきました!