bestpot

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2019.11.27

【つぶつぶトウモロコシごはん】bestpot IH用レシピ

材料(約3〜4人分)
鍋のサイズ:20cm

米 … 2合
トウモロコシ … 1本
白だし … 大さじ3
バター … 10g
水 … 420ml
【作り方】
  1. 米を洗いざるに上げ水を切る
  2. ベストポットに、米と水を入れ30分以上吸水させる
  3. トウモロコシは、皮を剥き包丁で身をけずる
  4. ②にトウモロコシの身と芯、白だしを入れて蓋をして中火にかける
  5. 沸騰したらヒーターを止め15分以上蒸らす
  6. バターを入れて混ぜたら出来上がり

※今回のレシピではパナソニックのIH調理器KZ-PH33を使用しております。
※強火での調理は食材が焦げ付く可能性がございますので、お避けください。
※各IH調理器によって火力が異なりますのでお持ちのIH調理器に合わせて調整してください。

今回のレシピでは下記のワット数で調理を行っております。
・弱火=150W
・中火=700W
・強火=900W