16cm・20cm 2022.11.16NEW

茹で落花生

材料

鍋サイズ:20㎝
・生落花生 約300g
・水 600g
・塩 5g
・オリーブオイル(お好みで) 適量

作り方

  1. 生落花生を擦り合わせるように良く洗います。
  2. best potに水と塩、❶を入れ沸騰するまで強火、沸騰したら少しずらして蓋をし弱火で約30分茹でます。
  3. ❷の火を消し蓋をして約30分置き予熱で蒸らして塩味を染み込ませたら完成です。

今回のレシピはMOLATURAアンバサダー@mito_murmuresさんに作って頂きました。