mini・mini shallow 2022.07.20NEW

豆乳プリン

材料

材料 鍋サイズ:mini
・豆乳 2カップ
・砂糖 大さじ2〜3
・ゼラチン 大さじ1
・水 大さじ2
・甘納豆 お好みの量
・きな粉 お好みの量
・黒蜜 お好みの量

作り方

  1. 〈下準備〉ゼラチンは水の中に入れてふやかしておきます。
  2. bestpot miniに豆乳と砂糖、ふやかしたゼラチンを入れて混ぜながら中火にかけるます。
  3. 砂糖とゼラチンが溶けたら火から下ろして粗熱をとります。
  4. 冷蔵庫で4〜5時間冷やして固めます。
  5. 甘納豆をトッピングして、きな粉と黒蜜をかけて頂きます。

今回のレシピはmolaturaアンバサダーの@bonheurpanさんに作って頂きました!!