16cm・20cm 2022.06.17NEW

あさりの炊き込みご飯

材料

材料 鍋サイズ:20㎝
・米      2合
・若炊あさり  1/2袋(80g)
・藻塩     小さじ1
・太白ごま油  大さじ1
・水      400cc
・生姜     適宜

作り方

  1. 〈下準備〉お米は洗って20分水を切ります。
  2. ベストポットに生姜以外の材料を入れて30分置きます。
  3. 火にかけ沸騰したら火を止め、20分蒸らします。
  4. 器に盛り付けお好みで生姜の千切りを添えたら完成です。 ⁡

今回のレシピはMOLATURAアンバサダー@m__prostさんに作って頂きました。