鶏むね肉のトマト煮

作り方

1. ① ベストポットでニンニクを炒める。(オリーブオイルなど好きな油でOK)
2. ②むね肉も加えて少し白くなるまで焼く。
3. ③残りの材料を入れ蓋をする。
4. ④強火にし、沸騰するまで煮る。
5. ⑤沸騰したら弱火にして8分煮る。
6. ⑥火を止め、15分ほど蓄熱調理。
7. ⑦蓋を開け全体を軽く混ぜる。
8. ⑧お皿にうつし仕上げをまぶして完成。ズボラさんは1.2を省いて入れてもOK!!お好みのハーブと一緒に煮込んだり、色んなキノコを入れても美味しいです。