16cm・20cm 2021.11.16

豚のスペアリブ

材料

材料 鍋サイズ:20㎝
豚スペアリブ 400g
生姜の薄切り ひとかけ分
酢 100㎖
はちみつ 25g~
塩 小1/2
油 適量
あれば糸唐辛子

作り方

  1. best potに油を入れ中火で加熱する
  2. 生姜とスペアリブを入れ炒める
  3. 酢とはちみつを入れ沸騰したら火を弱め弱火で10分加熱する。蓋は閉めて少しずらしておく。
  4. 塩を加えてさらに5分煮る。
  5. 器に盛り糸唐辛子を飾り完成‼

今回のレシピはmolaturaアンバサダーの@bonheurpan に作って頂きました!!