やわらかジューシーグリル！ チキンステーキ

作り方

1. ①鶏モモ肉は両面に塩・こしょうをして、表面をフォークで刺しておく。
2. ②もやし１袋をベストポットに入れ、もやしの上に鶏肉をのせ、ふたをする。（中火～弱火10分）
3. ③もやしと鶏肉を取り出し、鶏肉の皮目を下にして戻し入れる。
4. ④もやしと鶏肉を取り出し、鶏肉を皮目から戻す。
5. ⑤ふたをして鶏肉の皮に焼き目がついたら裏返す。めんつゆで味付けしたらできあがり。またはお好みのソースで。